Il bar rappresenta da sempre il luogo cardine di ogni paese. L’odore del caffè al mattino, le chiacchiere condivise tra chi anima il locale ogni giorno, le risate dei giovani che si disperdono tra i tavoli allestiti nello spazio esterno nelle sere d’estate, il saluto gentile degli addetti ai lavori che ogni giorno offrono la loro professionalità per rendere piacevoli le pause di chi freneticamente affronta le proprie giornate: tutto ciò racchiude l’essenza di quello che rappresenta per noi l’idea del Si Può Bistrò.

Il nostro desiderio è quello di costruire, intorno a ciò che è uno strumento di relazioni e condivisione, uno spazio intimamente accogliente in grado di abbracciare e suggestionare la clientela, coccolata da un servizio capace di rispondere alle diverse esigenze, tramite l’esperienza di chi opera sul palcoscenico dietro al banco, con elementi food ricercati e di qualità. Sarà nostra premura creare momenti di piacevole condivisione che possano rapppresentare terreno fertile per la nascita di eventi ricreativi, culturali e di significato che trovino le proprie radici nel pensiero del “bisogno della collettività".